Thé Rooibos Chai organique 50g, sachets de thé
Chez Nous - peut être lu sur l'entrée de la propriété de la famille van der Westhuizen.
Un bout de patrie française en Afrique du Sud? Les racines françaises peuvent être trouvées partout autour du Cap, mais ici à Clanwilliam, à 230 km au nord du Cap, c'est plutôt inhabituel.
Corné van der Westhuizen a grandi en tant que fils cadet de Franz van der Westhuizen dans la ferme de Klipfontein, où le rooibos est cultivé depuis des générations.
Afin d'élargir encore les marchés existants et d'en développer de nouveaux, Corné parcourt le monde.
En France, il a rencontré sa femme Lydia, qui a grandi à Nice, sur la belle Côte d'Azur.
Ils ont déménagé ensemble en Afrique du Sud et dirigent la ferme Krieberg depuis 2018.
Corné s'occupe de la ferme, Lydia s'occupe du marketing et des ventes de sa marque Cederbos.
Ensemble, ils travaillent sur de nouveaux mélanges et saveurs de thé rooibos qui devraient particulièrement séduire les goûts français.
Chez Nous - préservant un morceau de patrie française dans la lointaine Afrique du Sud.
est probablement le plus ancien label de qualité qui représente l'art culinaire de la cuisine française. En France, non seulement les gens savent bien manger, mais ils savent aussi bien boire.
Les saveurs Cederbos Rooibos sont issues des inspirations culinaires françaises de Lydia, constamment à la recherche de nouvelles compositions. C'est ainsi que les créations Rooibos aiment:
- Chocolat orange,
- Amande vanille,
- Érable noyer ou
- Miel citron
Un mélange de tisanes bien-être a été annoncé pour 2023.
J'ai hâte de voir avec quoi Lydia va nous surprendre. Peut-être du thé rooibos au goût de lavande ou de châtaigne?
Je souhaite bonne chance à la jeune famille, afin que le rooibos trouve de plus en plus d'adeptes. Pas seulement en France.
Comment préparer le thé rooibos?
Pour de meilleurs résultats, utilisez deux sachets de thé Cederbos dans une casserole, infusez avec suffisamment de thé chaud (non bouillant) pour quatre tasses, laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez dans des tasses pour servir.
Pour une tasse rapide de thé rooibos, versez de l'eau bouillante dans une tasse, puis ajoutez un sachet de thé cederbos et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes avant de déguster.
La gamme de thé Cederbos se déguste chaude ou froide, accompagnée d'une tranche de citron ou d'un autre fruit de votre choix, et associée à un jus de fruit et de la glace pour un thé glacé rafraîchissant.
Cederbos est synonyme de qualité, d'agriculture biologique et de durabilité
Notre mission et notre fierté sont de fournir du Rooibos de haute qualité, d'origine unique et biologique, emballé dans un matériau d'emballage 100 % sans plastique, respectueux de l'environnement et sûr.
Nos thés sont non mélangés, c'est-à-dire. ce qui signifie qu'ils sont fabriqués uniquement dans nos propres fermes familiales dans les majestueuses montagnes Cederberg de la province du Cap occidental en Afrique du Sud.
Nous n'utilisons aucun herbicide synthétique, pesticide, engrais ou OGM sur notre belle ferme biologique.
Nous gérons chaque étape du champ au sachet de thé.
Nos sachets de thé avec ficelle et étiquette sont biodégradables et non blanchis et thermoscellés avec un adhésif écologique à base de plantes (PLA).
Les sachets de thé sont emballés individuellement dans des enveloppes sans plastique pour assurer la fraîcheur et éviter une éventuelle contamination au fil du temps.
Rooibos (alias "Roy Boss") est originaire de la magnifique région de Cederberg du Cap occidental en Afrique du Sud, où le climat unique des montagnes de Cederberg offre les conditions idéales pour que cette herbe prospère.
Le rooibos a été découvert pour la première fois par les Khoisan, une tribu indigène Bushman d'Afrique australe. Le peuple Khoisan utilise les feuilles de rooibos comme remède naturel contre de nombreux maux.
En 1772, un naturaliste suédois du nom de Carl Thunberg remarqua que les habitants fabriquaient du thé à partir de la plante, et il ne fallut pas longtemps avant que les colons hollandais du Cap commencent à apprécier le rooibos comme alternative au cher thé noir importé d'Europe.
Sa popularité a augmenté au fil du temps, mais la façon traditionnelle de cultiver le Rooibos demeure: pendant le processus de fermentation naturelle, les abeilles sont attirées par les feuilles de thé colorées et aromatiques. C'est ce thé de nature sélectionnée que nous cueillons chez Cederbos pour vous apporter une délicieuse tasse de Rooibos.
Le Rooibos est naturellement sans caféine et riche en antioxydants.
- Rooibos 100%
- Aromatisé
Rooibos Company GmbH
Wacholderweg 8
89547 Gerstetten
Allemagne
Pays d'origine: République d'Afrique du Sud
