Appelez-nous:
+49 (0) 7324 919648

Écrivez-nous un e-mail:
info@rooibostee.shop

Chercher

OUHUIS® - L'histoire d'une ferme

OUHUIS® HIER

 

Construit en 1885, Ouhuis ("maison ancienne") est considérée comme la propriété la plus ancienne de la grande région de Zeekoevlei près de Clanwilliam en Afrique du Sud. La ferme entière a ensuite été divisée en sept petites fermes. Le Ouhuis est du côté qui est devenu Zeekoevlei 109.

En 1954, Willie Engelbrecht a acheté Zeekoevlei 109 ainsi que les parties de Groenkol et Jaap-se-Kop. Il a commencé comme le premier agriculteur de la région à cultiver du rooibos, du vin, des pêches et des abricots. Il élevait également des moutons et du bétail. La première zone de séchage du rooibos de la région y a été construite en 1961 et est toujours clairement reconnaissable.

Dans les années 1980, inspirée par la belle-fille de Willi Bep, la marque OUHUIS® est née. Presque tous les membres de la famille ont participé à la conception de l'ensemble de l'identité de la marque: du logo de l'entreprise à la conception de l'emballage, au concept d'entreprise et au marketing. Christie, le mari de Bep, a naturellement cultivé le Rooibos pour OUHUIS® lui-même.

L'entreprise familiale a été ralentie au début des années 1990 par la mort de Christie. Bep ne pouvait pas s'occuper d'OUHUIS® seule et le loua aux frères aînés. Donc, c'était calme alors pour OUHUIS® au début.

Ce n'est qu'en 2004 que la marque a recommencé à parler: la famille Smit a négocié avec Bep le rachat de Zeekoevlei 109 et celui de la marque OUHUIS®. Le 7 juillet 2004, ils ont fondé la société Protea Kop Rooibos Tee (Pty) Ltd. Sous cette société, les Smits ont commencé à cultiver des rooibos sur Zeekoevlei 109.

OUHUIS® aujourd'hui

 

En 2006, la marque OUHUIS® a été relancée. Depuis, la qualité exceptionnelle de OUHUIS® Rooibos est de retour sur le marché.

La foi, la persévérance et l'humain: tels sont les trois facteurs de succès de la famille Smit pour la marque et leur entreprise.

OUHUIS® compte neuf employés permanents et environ 28 saisonniers pendant la saison des récoltes. La qualité, la couleur et le goût sont ce qui rend les produits OUHUIS® si uniques, selon Paul Smit. Environ 30 pour cent seulement de la récolte sont vendus sous la marque propre OUHUIS®. Cette partie est traitée et emballée par la société Red T. Le reste est vendu en vrac dans les étals de rue et dans les magasins.

OUHUIS® exporte actuellement aux Philippines, à Taïwan et maintenant aussi en Allemagne. 2020 a été une bonne saison malgré les conditions difficiles causées par le changement climatique et la situation économique tendue.