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Thé Rooibos Agrumes-Chaï 100g, sachets de thé

Référence de l 'article: AT12_13OU

Ouhuis thé rooibos agrumes-chaï, 100g (40 sachets × 2,5g)

  • 🍊 Fraîcheur d’agrumes pétillante aux épices chai chaudes
  • 🌙 Tisane naturellement sans caféine
  • 🧑‍🌾 Rooibos récolté à la main, issu d’une culture durable
  • 🎼 Saveur harmonieusement équilibrée — fraîche & épicée
  • 🇿🇦 Goût vivifiant d’Afrique du Sud
7,99 EUR

TVA incluse, frais de livraison en plus

Délais de livraison standard vers F, B, L, CH - 2 jours ouvrés

Ferme Zeekoevlei 109 – La maison d’Ouhuis

Anneli tient une branche de rooibos à feuillage dense et vert vif ; nouvelle pousse en réaction à une infestation de coléoptères sur l’arbuste.
Anneli présente une branche de rooibos avec une nouvelle pousse nettement plus dense et vert intense. La cause est une infestation de coléoptères ; en réaction de défense, le rooibos émet brièvement une forte repousse.


Zeekoevlei 109, foyer de la marque OUHUIS®, incarne un rooibos d’origine claire et de transformation soignée. À la ferme, chaque lot est sélectionné en privilégiant fraîcheur, arôme et constance. Pour ce mélange, nous associons la vivacité ensoleillée des agrumes sud-africains à la chaleur réconfortante des épices chai classiques — sur une base de rooibos douce.

Rooibos Citrus Chai — pétillant & épicé

Des notes d’agrumes fraîches (p. ex. orange, citron) rencontrent cannelle, gingembre, cardamome & cie — un mélange qui anime le rooibos doux et terreux. À savourer nature pour une tasse nette, arrondie avec du miel ou avec un trait de boisson végétale/lait pour un moment chai tout en douceur.

Citrus & Chai — parfum et chaleur

Les écorces d’agrumes apportent une fraîcheur vive et éthérée ; les épices chai donnent chaleur et structure. Avec le rooibos, le profil reste équilibré : pétillant à l’attaque, épicé au cœur, doux en finale — idéal l’après-midi et le soir, naturellement sans caféine.

Culture naturelle et transformation douce

Parcelle de rooibos en 7e année : un broyeur avec rouleau suiveur (« Rolmoer ») broie les arbustes ; les résidus restent en paillis. Ensuite, repos 1–3 ans avec une culture intermédiaire comme l’avoine pour améliorer le sol.
À la 7e année de culture, la parcelle de rooibos est « nivelée » avec un broyeur équipé d’un rouleau suiveur (afrikaans « Rolmoer ») : les arbustes sont broyés et laissés en paillis. La parcelle repose ensuite 1 à 3 ans ; on sème souvent une culture intermédiaire (p. ex. avoine) pour améliorer le sol.


À Zeekoevlei 109, le rooibos est récolté dans des conditions optimales puis séché traditionnellement au soleil. Une transformation douce préserve la douceur naturelle et la robe rouge-doré caractéristique. Les épices et les composants d’agrumes sont dosés avec soin pour une harmonie d’ensemble.

Une expérience de dégustation pétillante et épicée

Imaginez une fin d’après-midi claire dans le Cederberg : la tasse embaume l’orange, la cannelle et une touche de citron — vive et pourtant apaisante. Le Citrus Chai sur rooibos est une tisane bien-être qui unit chaleur et fraîcheur.

Propriétés appréciées

Le rooibos est naturellement sans caféine et riche en antioxydants. Associé à des épices sélectionnées, il offre une tasse aromatique, facile à apprécier.

 

Qualité Ouhuis garantie :

  • Normes de qualité élevées
  • Épices & composants d’agrumes soigneusement sélectionnés
  • Transformation douce, arôme net
  • Origine issue d’une culture durable en Afrique du Sud

Préparation :

  • Tasse : 1 sachet · 95–100 °C · 3–5 min (plus longtemps = plus épicé)
  • Théière (0,5 l) : 2 sachets · 95–100 °C · 6–8 min
  • Sur glace : infuser deux fois plus concentré (2 sachets/250 ml), laisser refroidir & verser sur glace
  • Chai latte : infuser 1 sachet dans 150 ml d’eau pendant 5 min, compléter avec 100 ml de boisson végétale/lait chaud · 1 c. à c. de miel en option

Suggestions de service :

  • Orange & Épices : avec un fin zeste d’orange et une pincée de cannelle — renforce l’agrume, souligne la chaleur
  • Citrus Chai Latte : 2/3 thé + 1/3 boisson végétale/lait moussé · zeste d’orange sur le dessus
  • Golden Spritz (sans alcool) : Citrus Chai froid sur glace, compléter avec du soda ou un ginger ale doux · tranche d’orange
  • Cold brew : 2 sachets dans 500 ml d’eau froide, 6–8 h au réfrigérateur · servir avec des lanières d’écorce d’orange
  • Tasse d’hiver : infuser chaud avec un bâton de cannelle · une touche de sirop d’érable pour une douceur délicate

Origine & responsabilité :

  • 🧑‍🌾 Récolté & transformé à la ferme : Zeekoevlei 109 — Ouhuis, Cederberg (Afrique du Sud)
  • 📦 Conditionnement : solutions à base de papier ; sachets non blanchis scellés avec un liant d’origine végétale
  • 🔗 Contact Ouhuis : Site web · Facebook · Instagram
  • 📮 Adresse postale : Zeekoevlei 109 Farm, Clanwilliam, South Africa
  • 🗺️ Ferme sur la carte : Google Maps · Apple Maps · OpenStreetMap
  • 🗄️ Conservation : à conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière
Ingrédients :
  • 78 % Rooibos (Aspalathus linearis)
  • 4 % Cannelle
  • 2 % Cardamome
  • 4 % Gingembre
  • 2 % Poivre rose
  • 2 % Fenouil
  • 2 % Citronnelle
  • 3 % Huile d’orange (naturelle)
  • 3 % Huile « chaï » (naturelle)

 

Entreprise alimentaire responsable
Rooibos Company GmbH
Wacholderweg 8
89547 Gerstetten
Allemagne

Pays d'origine: République d'Afrique du Sud