Thé Rooibos Agrumes-Chaï 100g, sachets de thé
Ferme Zeekoevlei 109 – La maison d’Ouhuis
Zeekoevlei 109, foyer de la marque OUHUIS®, incarne un rooibos d’origine claire et de transformation soignée. À la ferme, chaque lot est sélectionné en privilégiant fraîcheur, arôme et constance. Pour ce mélange, nous associons la vivacité ensoleillée des agrumes sud-africains à la chaleur réconfortante des épices chai classiques — sur une base de rooibos douce.
Rooibos Citrus Chai — pétillant & épicé
Des notes d’agrumes fraîches (p. ex. orange, citron) rencontrent cannelle, gingembre, cardamome & cie — un mélange qui anime le rooibos doux et terreux. À savourer nature pour une tasse nette, arrondie avec du miel ou avec un trait de boisson végétale/lait pour un moment chai tout en douceur.
Citrus & Chai — parfum et chaleur
Les écorces d’agrumes apportent une fraîcheur vive et éthérée ; les épices chai donnent chaleur et structure. Avec le rooibos, le profil reste équilibré : pétillant à l’attaque, épicé au cœur, doux en finale — idéal l’après-midi et le soir, naturellement sans caféine.
Culture naturelle et transformation douce
À Zeekoevlei 109, le rooibos est récolté dans des conditions optimales puis séché traditionnellement au soleil. Une transformation douce préserve la douceur naturelle et la robe rouge-doré caractéristique. Les épices et les composants d’agrumes sont dosés avec soin pour une harmonie d’ensemble.
Une expérience de dégustation pétillante et épicée
Imaginez une fin d’après-midi claire dans le Cederberg : la tasse embaume l’orange, la cannelle et une touche de citron — vive et pourtant apaisante. Le Citrus Chai sur rooibos est une tisane bien-être qui unit chaleur et fraîcheur.
Propriétés appréciées
Le rooibos est naturellement sans caféine et riche en antioxydants. Associé à des épices sélectionnées, il offre une tasse aromatique, facile à apprécier.
Qualité Ouhuis garantie :
- Normes de qualité élevées
- Épices & composants d’agrumes soigneusement sélectionnés
- Transformation douce, arôme net
- Origine issue d’une culture durable en Afrique du Sud
Préparation :
- Tasse : 1 sachet · 95–100 °C · 3–5 min (plus longtemps = plus épicé)
- Théière (0,5 l) : 2 sachets · 95–100 °C · 6–8 min
- Sur glace : infuser deux fois plus concentré (2 sachets/250 ml), laisser refroidir & verser sur glace
- Chai latte : infuser 1 sachet dans 150 ml d’eau pendant 5 min, compléter avec 100 ml de boisson végétale/lait chaud · 1 c. à c. de miel en option
Suggestions de service :
- Orange & Épices : avec un fin zeste d’orange et une pincée de cannelle — renforce l’agrume, souligne la chaleur
- Citrus Chai Latte : 2/3 thé + 1/3 boisson végétale/lait moussé · zeste d’orange sur le dessus
- Golden Spritz (sans alcool) : Citrus Chai froid sur glace, compléter avec du soda ou un ginger ale doux · tranche d’orange
- Cold brew : 2 sachets dans 500 ml d’eau froide, 6–8 h au réfrigérateur · servir avec des lanières d’écorce d’orange
- Tasse d’hiver : infuser chaud avec un bâton de cannelle · une touche de sirop d’érable pour une douceur délicate
Origine & responsabilité :
- 🧑🌾 Récolté & transformé à la ferme : Zeekoevlei 109 — Ouhuis, Cederberg (Afrique du Sud)
- 📦 Conditionnement : solutions à base de papier ; sachets non blanchis scellés avec un liant d’origine végétale
- 🔗 Contact Ouhuis : Site web · Facebook · Instagram
- 📮 Adresse postale : Zeekoevlei 109 Farm, Clanwilliam, South Africa
- 🗺️ Ferme sur la carte : Google Maps · Apple Maps · OpenStreetMap
- 🗄️ Conservation : à conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière
- 78 % Rooibos (Aspalathus linearis)
- 4 % Cannelle
- 2 % Cardamome
- 4 % Gingembre
- 2 % Poivre rose
- 2 % Fenouil
- 2 % Citronnelle
- 3 % Huile d’orange (naturelle)
- 3 % Huile « chaï » (naturelle)
Rooibos Company GmbH
Wacholderweg 8
89547 Gerstetten
Allemagne
Pays d'origine: République d'Afrique du Sud