Organic Buchu Tee Wilde Ernte 40g, Teebeutel
Wild-geernteter Buchu-Tee
Wild geernteter Buchu ist kein gewöhnlicher Kräutertee. Wer ihn zum ersten Mal riecht, nimmt meist sofort diese besondere Spannung wahr: schwarze Johannisbeere, frische Minze und eine kühle, klare Aromatik, wie man sie bei anderen Kräutern kaum findet. Genau diese natürlichen Öle machen Buchu so eigenständig.
Dieser Buchu wächst nicht auf einem gewöhnlichen Feld, sondern in seinem natürlichen Lebensraum tief in den Cederberg-Bergen. Dort wird er von Skimmelberg wild geerntet – bewusst in kleinen Mengen und mit großer Rücksicht auf den Bestand. Gerade das macht diesen Tee nicht nur aromatisch besonders, sondern auch selten.
Warum dieser Buchu nur limitiert erhältlich ist
Wild geernteter Buchu ist kein Produkt für beliebige Mengen. Skimmelberg arbeitet in den Bergen rund um die Farm mit einer klaren Schutzlogik: Der wild wachsende Buchu wird nur in langen Abständen geerntet, damit sich die Bestände erholen können. Genau deshalb ist dieser Tee nur limitiert verfügbar.
Das Team geht zu Fuß in die Berge, erntet von Hand und trägt das geerntete Pflanzenmaterial auch wieder zu Fuß hinunter. Diese Form der Ernte ist aufwendig, aber sie passt zu einem Produkt, das nur dann Sinn ergibt, wenn Herkunft und Schutz zusammengehören.
Wie wild-geernteter Buchu schmeckt
Buchu hat ein sehr eigenes Profil. Viele beschreiben den Geschmack als minzig und johannisbeerartig – mit einer frischen, fast kühl wirkenden Klarheit. Gerade weil Buchu reich an natürlichen Ölen ist, wirkt der Aufguss nicht flach, sondern markant und klar wiedererkennbar.
Wer Kräutertees sucht, die nicht beliebig schmecken, sondern eine echte Herkunft im Aroma zeigen, findet in wild-geerntetem Buchu eine seltene Besonderheit aus dem Cederberg.
Direkt von Skimmelberg
Dieser Buchu stammt von Skimmelberg im Cederberg. Die Farm arbeitet nicht nur biologisch, sondern verbindet Anbau, Schutz und Verarbeitung sichtbar miteinander. Gerade bei wild geerntetem Buchu ist das wichtig: Seltenheit und Qualität lassen sich hier nicht voneinander trennen.
HEISS AUFGEGOSSEN:
Einen Teebeutel mit etwa 250 ml 90 °C heißem Wasser in einer Tasse oder Teekanne aufgießen und je nach Geschmack 5–10 Minuten ziehen lassen.
Pur genießen oder nach Wunsch mit etwas Honig, Zucker, Milch oder einer Zitronenscheibe abrunden. Die angenehmste Trinktemperatur liegt bei etwa 60 °C.
Auch als Basis für einen aromatischen Eistee eignet sich heiß aufgegossener Buchu sehr gut.
KALT AUFGEGOSSEN:
Zwei Teebeutel mit etwa 250 ml kaltem Wasser in einer Tasse oder Flasche ansetzen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel dabei im Gefäß belassen. Kühl lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Wer möchte, kann den Aufguss mit etwas Fruchtsaft oder Honig süßer gestalten und mit Minze oder einer frischen Zitronenscheibe servieren.
- Buchu 100 %
Rooibos Company GmbH
Wacholderweg 8
89547 Gerstetten
Deutschland
Herkunftsland: Republik Südafrika